# 국민바이오 토종두유 제품 소개

> 국민약콩두유 GOLD와 국민서리태두유 PLUS의 원료·균주·제품 사양, 국민바이오 회사 소개와 자주 묻는 질문을 담은 홈페이지 본문입니다.

원문: [국민바이오 토종두유 홈페이지](https://tojong.kmbio.co.kr/)

국민약콩두유 GOLD와 국민서리태두유 PLUS의 주문·결제는 국민바이오 공식 네이버 스마트스토어에서 이루어집니다. 현재 판매가·재고·배송·교환·환불 조건은 스마트스토어 상품 페이지에서 확인해 주세요.

## 당신의 두유는 어디서 태어났나요?

국민바이오 약콩두유는
콩도 균주도 우리나라에서 유래한 토종두유입니다.

## 토종두유란 무엇일까요

국산콩 100%와 토종균주로 만든
콩도 균주도 우리나라에서 유래한 토종두유입니다

국산콩으로 두유를 만드는 브랜드는 많습니다.
국민바이오는 좋은 콩을 고르는 데서 그치지 않고,
균주까지 직접 찾아 연구하고 특허로 등록했습니다.

국민바이오는 우리 콩과 우리 균주, 원료의 계보를 지켜갑니다.

- 100%: 국산 콩만을 사용해 만든 두유
- 99.76%: 콩을 아끼지 않은 원액두유 함량
- 2종: 국민바이오가 직접 분리한 토종 균주

## 무엇이 토종두유를 만들까요

우리에게 고향이 있듯이
두유에게도 태어난 곳이 있습니다

두유를 이야기할 때 대부분 콩의 산지만을 말합니다.

두유를 만들 때 쓰는 균주가 어디에서 왔는지는 표기대상이 아니니까요.

국민바이오는 우리 한우와 김치에서 직접 분리해 특허로 등록한 균주를 연구하고,

그 균주에서 유래한 포스트바이오틱스 소재를 담은 프리미엄 두유를 만듭니다.

### 균주

직접 찾아낸 균주는 다릅니다.

국민바이오는 다른 두유에 없는 한 가지, 직접 발굴하고 연구해 특허로 등록한 균주에서 유래한 포스트바이오틱스 소재를 더한 유산균 두유입니다.

건강을 위한 미생물 연구를 이어온 국민바이오의 고유 특허균주 KM2는 숙성 한우에서, KMU01은 갈치김치에서 분리했습니다. 두유는 멸균제품이라 살아있는 균을 추가하기 어려웠는데, 자체 연구성과로 열처리를 통해 불활성화해도 그 품질과 보존이 안정적인 소재를 만들어 드디어 두유에도 포스트바이오틱스를 넣는 데 성공했습니다.

KM2 유래 원료 KM2-HPB01은 미국 FDA의 신규 식이원료(NDI) 목록에 No.1378로 등재되어 있습니다. 그리고 KMU01의 포스트바이오틱스 제조기술은 농림축산식품부 NET 인증을 획득했습니다.
· KM2 특허 제10-2653994호
· KMU01 특허 제10-2176920호

※ FDA NDI No.1378은 원료에 관한 신고 정보이며, 완제품에 대한 FDA 승인·인증이나 기능성 인정을 의미하지 않습니다.

### 콩

특등급 국산콩 100%를 담았습니다

국민약콩두유 GOLD는 약콩(서목태)을,
국민서리태두유 PLUS는 국내산 특등급 서리태를 직접 수매해 담았습니다.

두유의 원재료명 표시를 보면 대부분 ‘대두(외국산)’로 적혀 있습니다. 국내에서 소비되는 두유용 콩의 상당수가 수입산이기 때문입니다.
국민바이오는 매일 마시는 두유의 가치를 알기에
토종두유 두 제품 모두 껍질까지 곱게 가는 맷돌식 미세분쇄 공정으로 만든
국산콩 원액두유 99.76%를 사용합니다.

### 정직

담백한 콩맛 그대로를 담았습니다.

설탕을 따로 넣지 않아 달지 않습니다.
설탕, 착색료, 향료, 안정제를 넣지 않고, 담백한 콩맛을 그대로 담았습니다.
콩과 균주 연구에서 출발한 제품이 내는 정직한 맛입니다.

## 단맛은 적게, 콩맛은 진하게

달지 않은 두유는 심심하다고 말합니다.
국민바이오는 당을 뺀 자리에 콩맛을 더 담았습니다.
원액두유 99.76%, 녹진한 콩맛이 한 팩을 채웁니다.

아침에 간편하게 한 팩.
차갑게, 상온에 드시기도 좋고, 시리얼이나 커피에 우유 대신으로 함께 드시기에도 좋습니다.

## 토종두유 2종

### 국민약콩두유 GOLD

100% 국산 특등급 약콩(쥐눈이콩, 서목태)에
토종 유산균(KM2)을 더한 진한 약콩 콩물 두유

- **유형:** 가공두유 · 멸균제품
- **원료:** 국산 특등급 약콩 100% (직접 수매)
- **원액두유:** 99.76% (두류고형분 8% 이상)
- **균주 소재:** KM2 포스트바이오틱스
- **용량:** 180ml · 73kcal
- **첨가물:** 설탕·착색료·향료·안정제를 넣지 않았습니다
- **당류:** 0g

[국민약콩두유 GOLD 구매](https://smartstore.naver.com/kmbio/products/13741735705)

### 국민서리태두유 PLUS

100% 국산 특등급 서리태에
두 가지 토종 균주(KM2, KMU01)를 더한 프리미엄 서리태 콩물 두유

- **유형:** 가공두유 · 멸균제품
- **원료:** 국산 특등급 서리태 100% (직접 수매)
- **원액두유:** 원액 콩물 99.76% (두류고형분 7.5% 이상)
- **균주 소재:** KM2와 KMU01 포스트바이오틱스
- **용량:** 180ml · 67kcal
- **첨가물:** 합성향료, 안정제, 유화제를 넣지 않았습니다.
- **당류:** 1.0g (서리태 유래)

[국민서리태두유 PLUS 구매](https://smartstore.naver.com/kmbio/products/13746052047)

## 국민바이오는

균주를 연구하여
두유를 만들어낸 회사입니다.

국민바이오는 40년간 마이크로바이옴을 연구한 성문희 국민대학교 명예교수가
2019년 설립한 국민대학교 기술지주 자회사입니다.

콩과 발효를 평생 연구한 성문희 명예교수와 제자인 김종훈 박사가
진한 콩물 두유에 좋은 미생물을 넣는 데 성공해
특허받은 토종 균주 유래 포스트바이오틱스를 담은 유산균 두유를 개발했습니다.

[국민바이오 회사 홈페이지](https://kmbio.co.kr/)

## 자주 묻는 질문

### 두유 고를 때 무엇을 봐야 하나요?

성분표에서 세 가지를 보면 대부분 판단됩니다. 첫째, 콩의 원산지가 국산인지 수입산인지. 둘째, 당류가 몇 g인지. 셋째, 콩 외에 무엇이 더 들어갔는지입니다. 원재료명은 함량이 많은 순서로 적히므로, 앞쪽에 정제수와 당류가 먼저 오는지 콩이 먼저 오는지만 확인해도 차이가 드러납니다.

### 약콩과 서리태는 어떻게 다른가요?

둘 다 검은콩이지만 품종이 다릅니다. 약콩은 알이 작고 둥글며 지역에 따라 쥐눈이콩, 서목태로도 불립니다. 서리태는 알이 굵고 속이 푸른빛을 띱니다. 국민약콩두유 GOLD는 약콩을, 국민서리태두유 PLUS는 서리태를 씁니다. 업계에서 두 이름이 섞여 쓰이는 경우가 있어 국민바이오는 제품명으로 구분합니다.

### 두유 원산지는 어떻게 확인하나요?

포장 뒷면 원재료명 표시에 ‘대두(국산)’, ‘대두(외국산)’처럼 괄호로 적혀 있습니다. 여러 나라에서 들여오는 경우 ‘외국산’으로만 표기되기도 합니다. 다만 표기 대상은 콩까지이고, 두유를 만들 때 쓰는 균주가 어디에서 왔는지는 표시 항목이 아닙니다.

### 아침에 마셔도 되나요?

일반식품이라 섭취 시간에 제약은 없습니다. 차갑게, 상온에 드시기도 좋고, 시리얼이나 커피에 우유 대신으로 함께 드시기에도 좋습니다.

### KM2와 KMU01 균주는 무엇인가요?

국민바이오가 직접 분리해 특허로 등록한 균주의 이름입니다. KM2는 숙성 한우에서, KMU01은 갈치김치에서 분리했습니다. 이 페이지의 〈무엇이 토종두유를 만들까요〉 단락에 발견과 연구 과정이 실려 있습니다.

### 포스트바이오틱스가 무엇인가요?

유익한 균을 배양·발효하고 열처리한 균체와, 배양 과정에서 만들어진 유용 성분을 활용하는 개념입니다. 토종두유에는 국민바이오가 직접 발굴해 연구한 균주에서 유래한 포스트바이오틱스 소재가 들어 있습니다. 살아 있는 유산균을 넣거나 두유 자체를 발효한 제품은 아닙니다. 본 제품은 일반식품으로, 건강기능식품이 아니며 기능성을 표방하지 않습니다.

### 어디서 살 수 있나요?

네이버 스마트스토어 국민바이오 공식 스토어에서 구매할 수 있습니다. 배송은 최대 3박스(60팩)까지 한 번에 합배송됩니다. 판매가와 재고는 스토어에서 확인해 주세요.

[스마트스토어 이동](https://smartstore.naver.com/kmbio/products/13746042328)

### 보관은 어떻게 하나요?

멸균팩 제품으로 개봉 전에는 실온 보관이 가능하며, 직사광선을 피해 서늘한 곳에 두시면 됩니다. 개봉 후에는 냉장 보관 후 빠르게 드시는 것을 권장합니다.

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[국민약콩두유 GOLD와 국민서리태두유 PLUS 세트 구매](https://smartstore.naver.com/kmbio/products/13746042328)

## 제품 관련 고지

국민바이오 주식회사

국민대학교 기술지주 자회사 · 전북 익산 국가식품클러스터 실용화센터

- ※ 본 제품은 일반식품(두유)으로 건강기능식품이 아니며, 질병의 예방이나 치료를 위한 것이 아닙니다.
- ※ 특허는 등록된 사실을 의미하며 효능을 인정받은 것이 아닙니다. 게재된 연구 결과는 소재에 관한 것으로 제품의 기능성을 보증하지 않습니다.
- ※ FDA NDI No.1378은 KM2-HPB01 원료에 관한 신고 정보이며, 완제품에 대한 FDA 승인·인증을 의미하지 않습니다.
- ※ 농림식품신기술(NET) 제31-153호는 KMU01 배양상등액 제조기술에 대한 인증이며, 완제품에 대한 인증이 아닙니다.

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